Is uw bedrijf al WaterWijs?
Water besparen begint niet altijd met een grote investering. Vaak begint het met een simpele vraag: hoeveel water gebruikt uw bedrijf – en waarvoor?
Bij Evides inspireren we bedrijven graag met voorbeelden uit de praktijk. Ook kleine veranderingen kunnen bijdragen aan slimmer watergebruik. Voor veel bedrijven is drinkwater een vanzelfsprekend onderdeel van de bedrijfsvoering. Het wordt gebruikt in bedrijfsprocessen, voor sanitair, schoonmaak en groenvoorziening, en stroomt daarna weer weg. Maar niet voor iedere toepassing is drinkwater nodig.
In dit artikel laten we zien hoe bedrijven met WaterWijs inzicht krijgen in hun watergebruik en kansen ontdekken om water te besparen en opnieuw te gebruiken.
Van meten naar waterbewust ondernemen
WaterWijs is een initiatief van Dockwize, Rabobank en ondernemers uit de Zeeuwse recreatiesector. Het helpt met name minicampings en kleinschalige recreatiebedrijven om hun watergebruik inzichtelijk te maken en praktische besparingsmaatregelen te nemen.
Een van de initiatiefnemers is Jos Westerbeke van Camping Olmenveld. Toen hij de camping overnam, hield hij vooral de watermeter in de gaten om lekkages op te sporen. Door zijn watergebruik vervolgens jarenlang te meten en te analyseren, ontdekte hij hoeveel mogelijkheden er waren om slimmer met water om te gaan.
Zo gebruikt Camping Olmenveld inmiddels opgevangen en gezuiverd water voor het doorspoelen van toiletten, het besproeien van groen en andere toepassingen. Het resultaat: de hoeveelheid ingenomen drinkwater is met ongeveer een derde afgenomen.
“Zodra je weet waar het water stroomt, zie je ook waar kansen weglekken.” – Jos Westerbeke, campingeigenaar
Eerst inzicht, dan investeren
Die aanpak is interessant voor ieder bedrijf dat het watergebruik wil verminderen. Want voordat u in een technische oplossing investeert, is het belangrijk om te weten waar, wanneer en waarvoor u water gebruikt.
Welke toepassingen vragen echt om drinkwaterkwaliteit? Waar kan regenwater een rol spelen? Kan water worden opgevangen of opnieuw worden gebruikt? En waar gaat mogelijk onnodig water verloren?
Bij het beantwoorden van deze vragen staat gezondheid uiteraard voorop. Hergebruik is alleen geschikt voor toepassingen waarbij geen drinkwaterkwaliteit vereist is en het water niet wordt geconsumeerd. Daarbij is belangrijk dat hergebruikt water dus veilig is voor de toepassing waarvoor u het gebruikt.
WaterWijs helpt ondernemers om bovenstaande vragen praktisch te beantwoorden. De huidige challenge bestaat uit drie stappen: een bezoek van een waterexpert om het watergebruik in kaart te brengen, een gezamenlijke analyse van de kansen en vervolgens concrete maatregelen waarmee ondernemers aan de slag kunnen.
Daarmee sluit WaterWijs aan bij een bredere ontwikkeling: water steeds meer zien als een grondstof waarmee we bewust omgaan, in plaats van als een onbeperkte vanzelfsprekendheid.
Regenwater en hergebruik
Voor bedrijven kunnen alternatieve waterbronnen interessant zijn. Regenwater opvangen en gebruiken voor toepassingen waarvoor geen drinkwaterkwaliteit nodig is, kan bijvoorbeeld een goede mogelijkheid zijn. Welke oplossing geschikt is, hangt af van de locatie, het beoogde gebruik en de benodigde waterkwaliteit.
Eerder schreven we bij Evides al over de mogelijkheden van waterbuffers. Daarmee kan regenwater worden opgevangen, eventueel gezuiverd en opnieuw worden ingezet als alternatieve waterbron. Ook bij nieuwbouw of gebiedsontwikkeling is het interessant om hier al in een vroeg stadium over na te denken.
Lees ook: Van regen tot resultaat: hoe uw bedrijf kan profiteren van een waterbuffer
Waterbewust ondernemen: begin klein
WaterWijs laat zien dat water besparen niet altijd begint met een grote technische installatie. Soms begint het met meten, vragen stellen en anders kijken naar de bestaande waterstromen.
De WaterWijs-challenge richt zich specifiek op minicampings en kleinschalige recreatieondernemingen in Zeeland. Bent u actief in deze sector? Ontdek of de WaterWijs-challenge iets voor u is.
Ook buiten de recreatiesector zijn er mogelijkheden om met verduurzaming en innovatie aan de slag te gaan. Dockwize ondersteunt ondernemers bij uiteenlopende vraagstukken en brengt hen waar mogelijk in contact met passende kennis, experts en andere ondernemers. Ook andere gespecialiseerde partijen kunnen bedrijven helpen om kansen voor slimmer watergebruik te onderzoeken en te benutten.
Benieuwd wat Dockwize voor uw bedrijf kan betekenen? Maak vrijblijvend kennis via een Eat & Meet of ontdek de andere programma's, projecten en challenges.